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蒜頭的功效和作用

健康更新时间:2024-12-26 23:28:12

蒜頭的功效和作用?能夠降低腸道感染性疾病的發生率，因為蒜頭當中含有豐富的大蒜素，而大蒜素對于許多腸道緻病菌有很好的抑制和殺滅的作用，适當吃蒜頭補充大蒜素，在降低腸道感染性疾病發生率方面的作用非常明顯，現在小編就來說說關于蒜頭的功效和作用?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒜頭的功效和作用

能夠降低腸道感染性疾病的發生率，因為蒜頭當中含有豐富的大蒜素，而大蒜素對于許多腸道緻病菌有很好的抑制和殺滅的作用，适當吃蒜頭補充大蒜素，在降低腸道感染性疾病發生率方面的作用非常明顯。

能夠溫中行滞，因為從中醫食療的角度上來講蒜頭性味辛、溫，入脾、胃經，對于脘腹冷痛、虛寒洩瀉、食欲不振、消化不良、惡心嘔吐的人，如果适當吃蒜頭有很好的溫中行滞、促進消化的作用。

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