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沖生雞蛋的方法

生活 更新时间:2024-08-12 19:13:41

沖生雞蛋的方法?打一個雞蛋在碗中(一人份),如果飯量比較大的人,也可以用兩個雞蛋,再多就不易沖開了,我來為大家講解一下關于沖生雞蛋的方法?跟着小編一起來看一看吧!

沖生雞蛋的方法(如何沖生雞蛋)1

沖生雞蛋的方法

打一個雞蛋在碗中(一人份),如果飯量比較大的人,也可以用兩個雞蛋,再多就不易沖開了。

把雞蛋均勻的攪拌成雞蛋液,然後放入适量的白糖,白糖放入多少根據個人的喜好。

水開好,立即把滾開的水沖入雞蛋液上(一定要保證水溫在100度以上,而且要急沖)。然後蓋上蓋子,稍焖一會,即可。

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