夏季我們都喜歡用冬瓜來煲湯喝，清淡營養、解暑消熱。哪些人不能該吃冬瓜?冬瓜是熱性還是涼性?
哪些人不能吃冬瓜
冬瓜性寒，脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。
相克食物：
1、鲫魚：冬瓜和鲫魚搭配雖然能起到催乳的效果，但會使産婦尿量增多，産婦要考慮自己身體情況後決定是否進食。
2、醋：烹饪和冬瓜搭配烹饪，冬瓜中的營養成分會被醋破壞，降低營養價值。建議煮冬瓜的時候不要放醋，菜肴口味清淡就好。
冬瓜是熱性還是涼性
冬瓜是寒性食物。
冬瓜味甘性寒，從中醫的角度來說，是屬于寒性食物，具有消熱、利水、消腫的功效，比較适合熱性體質的人群食用。
冬瓜的食用處理方法：
1.洗掉外皮上的白霜。
2.把冬瓜橫放過來，切成盡量等分的大塊。
3.切好後用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此處用手也行。
4.然後一分為二，為了是方便下刀。
5.像削西瓜皮一樣，片去瓜皮取瓜肉。
6.把所有冬瓜塊的瓜皮去掉後放在一起備用。
冬瓜瓤的功效
1、治腸癰膿未成，少腹腫痞，按之即痛，如淋，小便自調，時時發熱，自汗出，複惡寒。
2、治男子白濁，女子白帶：陳冬瓜仁炒為末。每空心米飲服五錢。
3、治消渴不止，小便多。
4、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
5、冬瓜子含有豐富的蛋白質，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。
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