海釘螺的做法?海釘螺洗淨用鉗子把釘螺尾部夾去,吃的時候方便,現在小編就來說說關于海釘螺的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
海釘螺洗淨。
用鉗子把釘螺尾部夾去,吃的時候方便。
把蔥姜辣椒備用。
鍋裡放入花生油,把蔥姜幹辣椒放入炒香。
放入豆瓣醬爆炒,再倒入釘螺爆炒。
然後蓋上鍋蓋焖炒一會,使海釘螺完全熟透。
湯汁收幹即可出鍋。
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