摘要：這裡有草莓定植、田間管理、水肥管理、病蟲害防治重要核心技術詳解。專業的角度給你專業的指導。

草莓非常好吃，被高品質草莓征服的人，不會愛上其他水果。因此也被人們稱為“ 果中皇後”。 如果你隻是留戀草莓難忘的味道，那你就膚淺了。說實話，我還就是膚淺的那類人，好那口味道。不過草莓的營養價值和醫藥價值也是有目共睹的，除含糖、酸及蛋白質外，還富含磷、鐵和鈣等礦物質和維生素。中醫的角度看，草莓具有潤肺生津、健脾、止渴、利痰、補血、涼血、解毒等功效，主治風熱咳嗽、口舌糜爛、咽喉腫毒、便秘、高血壓等症，對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病等疾病有輔助療效。

市面上草莓的價格也一直很穩定，就算在今年這樣的疫情影響下，依舊具有很強的競争力。可是草莓的種植技術要求高，讓很多人望而卻步。天網恢恢，還是有漏網之魚。經過查閱了十多篇文獻，總結了下面的技術指南。

選擇向陽、地勢平坦、排灌方便的壤土或砂壤土地塊作為定植地。要求土壤疏松透氣。建壟，通常壟台高30～40 cm ,上寬50～60cm，下寬70～80cm ，壟溝寬15～ 20cm；株距 15 ～ 20cm，小行距 25 cm，每畝定植 7000 ～ 9000 株；起壟時可将腐熟農家肥按每畝500～800kg作為基肥施入，提高土壤有機質含量。

定植後在定植行上鋪設滴灌管道澆水，并在壟上蓋地膜，畦面和溝内覆蓋黑色地膜為最佳。種植時間為頭年9月下旬至 10月中旬.栽苗1穴1株，覆土深度達到上不埋心、下不露根。土壤深度在 15～20 cm。

1.施肥管理

采取少澆勤澆，澆水後注意通風降濕。根據土壤情況，一般 4 ～ 7 d澆 1 次水，滴灌澆水以澆濕半壟為宜，同時結合滴灌澆水施水溶肥及時補充肥料。追肥要進行多次，第 1 次在頂花序即将吐蕾時進行，以後分别在頂果小拇指大小、頂果開始收獲、頂花序果收獲盛期及其他花序果開始收獲時随水酌情追肥 1 次，每次每畝追施氮、 磷、 鉀含量各15%的三元複合肥5～10kg。開花結果期可葉面噴施磷酸二氫鉀或硼酸水溶液，以提高授粉坐果率。

2.溫濕度管理

大棚草莓在不同的生長時期所需要的溫度可根據下面的表進行。

濕度過大會導緻很多病害，因此濕度要控制在75%以下。

花芽分化 為促進生長，誘導花芽分化，打破休眠提早成熟，當出現 30%以上的花蕾時，每株噴5～10mg/kg的赤黴素 5mL，重點噴新葉，噴施赤黴素後棚内溫度略微提高。在花芽分化前 15～20d，用黑膜從下午 16 時至次日 8 時蓋嚴草莓苗，讓秧苗隻接受 8h短日照，連續處理 15d以上。

疏花疏蕾 以留下 1、2、3 級花為主，先疏去 4、5 級花蕾、黑花（受凍花）及畸形嚴重的果都要疏去。一般每株草莓的頂花序留果 6～7 隻，總之前後大小果實同時着生不宜超過 15 隻。結合疏蕾、疏花工作随時摘除老葉及收摘完了的花序梗。

植株修剪 關于大棚草莓植株修剪方面的工作，主要有對側芽、老葉、病葉等進行修剪。一般情況下，在草莓幼苗階段，保留頂部花絮；在開花階段，保留兩個生長健壯的側芽，将其他枝條切除；對草莓的老葉以及病葉去除工作應該定期進行，大約為10—15天左右為一周期；在比較惡劣的天氣下，導緻草莓葉片生長速度放慢，這時候需要給予葉片一定的重視，特别是開花階段，需要将其中長勢比較差的花蕾摘除，保證長勢優質的花蕾能夠汲取充分養分，促進草莓高效生産。當葉片超過7～8片可對老葉、黃葉及病蟲葉進行摘除，保持草莓葉片數量在5～7片為宜，以促進新葉生長；長出側芽及時摘除。

白粉病 加強田間管理，增加大棚通風時間。定期噴殺菌劑，應使用代森錳鋅、甲基托布津800倍液或多菌靈1000倍液連續灌根或噴施2～3次或粉鏽靈3000 倍液噴霧防治。但果期為保障果實安全，要減少用藥。

立枯病 及時使用40%多硫懸浮劑或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 500倍液，隔7～10d噴施1次，連續防治2～3次；及時清除感病死亡植株，及時補苗。蚜蟲、斑潛蠅、粉虱 用20%斑潛淨1200倍液或1.8%阿維菌素乳油1500倍液，間隔5d連續噴2次；或懸挂黃闆、藍闆誘殺，減少使用化學農藥。蝸牛、蛞蝓 在傍晚，每畝均勻撒施 6% 四聚乙醛顆粒劑600～800g，可減少蟲害。灼傷防治 需要加強田間管理，中午11時至下午3時拉上遮陰網，減少日光灼射。

其他注意事項

畸形果 其發生主要由氣溫、濕度、風力、噴藥不當等多方面因素造成，總的來說是授粉不良所緻。因此，通過加強冬季大棚的保溫、降濕，盡可能地避免在各花序 1～2 級次花盛開時噴藥， 在棚内投養蜜蜂授粉，能明顯地降低畸形果的形成。

赤黴素 作用主要是解決草莓植株生長勢較弱，呈匍匐狀、矮化，葉較小、葉柄短、花序梗短等現象。

結語 想了解更多草莓專業知識，可以留言讨論，也可以私信，樂意為大家解決種植難題和破解技術盲區。（圖片來自網絡，聯系可删除）

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