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青瓜怎麼做點心

生活 更新时间:2024-07-22 21:24:46

青瓜怎麼做點心?準備好所需食材将吉利丁片用适量冰水泡軟,我來為大家科普一下關于青瓜怎麼做點心?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

青瓜怎麼做點心(黃瓜凍糕做法)1

青瓜怎麼做點心

準備好所需食材。

将吉利丁片用适量冰水泡軟。

将1根半黃瓜切條備用。

将切好的黃瓜條裝入榨汁機。

将黃瓜榨成汁。(不要加水)

将剩餘半根黃瓜去芯後切成小粒備用。

将少許生粉加适量水調勻備用。

鍋内燒約300ml水,燒沸後轉小火,加入吉利丁片,慢慢攪拌均勻。

加入白糖,直至攪拌融化。

加入黃瓜汁繼續攪拌煮沸。

加入水澱粉煮至濃稠後倒入黃瓜丁和枸杞。

倒入模具内晾涼後放入冰箱。

待黃瓜凍糕凝固後,從模具倒出,裝入盤中即可。

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