做最簡單的蛋糕?食材:100g面粉、6個雞蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量蘋果,今天小編就來聊一聊關于做最簡單的蛋糕?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:100g面粉、6個雞蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量蘋果。
在蛋黃裡面放些許白糖,攪拌均勻。
攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,攪拌均勻。
分次倒入适量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊。
攪拌好面糊,蛋精放糖左右攪拌。
攪拌好的蛋清呈奶油狀,用筷子的話大概15分鐘。
将攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡,攪拌均勻。
攪拌好的面糊,将蘋果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻。
電飯煲上抹油,避免蛋糕粘在鍋上。
将攪拌好的面糊倒入鍋中,顫動幾下,将氣泡震出。
按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘後再按煮飯鍵。
等到再跳到保溫鍵二十分鐘後即可。
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