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炖雞湯方法

生活 更新时间:2024-07-01 01:07:37

炖雞湯方法?材料:大雞腿4隻,老姜80克調味料:米酒1瓶,鹽1小匙,糖1小匙,黑芝麻油2大匙,下面我們就來聊聊關于炖雞湯方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

炖雞湯方法(炖雞湯簡單做法)1

炖雞湯方法

材料:大雞腿4隻,老姜80克。

調味料:米酒1瓶,鹽1小匙,糖1小匙,黑芝麻油2大匙。

雞腿洗淨剁塊,老姜去皮後洗淨拍碎。

鍋燒熱後,放入黑芝麻油爆香姜,加入雞塊和少許溫水炒到半熟。

加1200毫升水煮開,轉小火煮20分鐘,加米酒續煮5分鐘,放入鹽和糖調味即成。

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