外甥接手超市5個月了,每天早開門晚閉店,也是沒啥起色,外甥幹的越來越沒勁了,不能剛接手就轉讓,就算賠錢也轉不出去。得想辦法讓過路的人來店,有個喇叭,喊了幾天,沒有喊來路人,喊來了總部通知,說一律不準廣播。不廣播,人家那知道你賣啥了?
1 門外挂個白闆,把應季商品寫上。
不能喇叭吆喝,隻能寫廣告了,文具店花45元買了白闆,把水,飲料的名稱,價格寫上,挂出去,有些過路的人停下來看,不管他們買不買東西,隻要有人看就行。
2 把飲品擺出門賣!
光有白闆不行,抽象的文字與實在的飲品相比,還是有距離,那就買個“擺攤神器”,把東西擺出去賣。大姐說,jh店沒有擺出去賣的,丢人。我說,丢啥人了,每天租金電費就一大筆錢,不是面包下架,就是酸奶到期,還有退不了的方便面,開門就是賠錢,不想辦法,隻能倒閉了。看我的,第一次支好桌子,擺上4元的水,還有2元的無糖可樂,還有幾袋打折的薯片,鍋巴。不錯,8瓶可樂,擺出去,不到3個小時就賣完了。不過高興的太早了,因為一個人看店,有個顧客進去買了個1元的打火機,我進去招呼人家,不過5分鐘,擺在門外面的鍋巴就丢了一袋,一個小區的老太太拿了。
3 當顧客面拆整條煙
店裡幾十種煙,平時都是外甥拆了整條擺好,讓我賣。前幾天有個小夥要16元的黃鶴樓(天下名樓),要2盒,擺的一盒,我趕緊打開櫃子,計劃拆一條,我沒拆過,拆的抖抖拉拉,生怕拆壞,小夥,一看是整條,說,不要拆了,來一條。我發現當着顧客的面拆煙,有的客人就不讓拆,就買一條,現在我就不先拆煙,賣完了,就看有沒有貨,搞清楚在那放的,先整條擺貨架上,今天就不錯,賣了一條黃果樹,一條炫赫門,有個人要兩盒呼倫貝爾,擺的一盒,這煙賣的慢,我也不知道有沒有,馬上用電腦查了一下,還有11盒。我趕緊在櫃子裡找,找到一條,立馬拆開,顧客看我拆的是整條,說來4盒。
幹了這麼幾次拆煙,我估計是顧客看我年齡大了,50多了,還工作,就照顧我了,人家照顧我了,我也盡心為顧客服務,讓他們滿意。有個老顧客喜歡11元的新貴,賣完了,我說剛來了10元的金百合,顧客說試一試,要是顧客要的煙賣完了,我就推薦價格相近的同廠家的煙,看他們能不能接受,我們是煙草公司送的煙,信譽好,小區的煙民都來照顧我們,實際上小店的營業額很大部分就靠煙了。
4 熱心為打工者服務
有個收廢品的小夥,天天中午去鄰居家的店吃面,鄰居家有3元的酒他不買,天天買我家的3元雪花啤酒,中午,我天天在門外坐的,小夥一來,我就把冰鎮雪花啤酒給了他,還送給他一個開瓶器。
附近修地鐵了,今天中午,來了一個打工的,說要礦泉水,我們有3.5元的農夫山泉1.5升的水了,他要冰鎮的了,我說,現在沒有,可以給你冰上,他說他們可多人了,每天需要4.5瓶。我說,給你們進上,明天你們就能喝上。就剩2瓶了,趕緊放冷櫃裡,過了兩小時,有個小夥要冰鎮的水了,兩瓶全買了。
今天下午進貨,讓外甥進了2箱1.5升的水,滿足打工朋友的心願。因為,有些店覺得這水便宜,進冰櫃嫌費電了。我覺得大熱天,民工兄弟為了太原地鐵做貢獻,咱們也該出點力,都為文明城市盡力。
這些天太熱了,有的顧客要無糖飲料,旁邊的飯店沒有,就來我家買了,幹脆寫個廣告,把無糖飲料品種寫上,貼的門上,大姐說,總部不讓貼,讓幹淨了。理他了,賣不了酸奶總部不給退,過期的面包,方便面下架了幾箱子,總部也不管,上次盤點,兩個月光這些下架過期的東西就虧了1400元,咱們目前是想辦法賣貨,隻要能賣貨,咋幹咋有理,外甥是法人,性質是加盟,門上貼廣告,目的招客進,隻要客上門,東西就能賣!
連續在門前擺了3天了,天天擺的東西都不一樣,夏季是旺季,我得再想想,争取讓外甥的便利店赢利。
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