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枸杞明目養肝做法

健康更新时间:2025-01-25 14:21:33

枸杞明目養肝做法（健康知識枸杞子）1

枸杞子

【名稱】枸杞子

【功效】滋補肝腎，益精明目

【應用】

枸杞子含有枸杞多糖、甜菜堿、氨基酸等多種成分，具有一定的免疫調節作用。對正常健康人有升白細胞的作用；還有抗腫瘤、降血脂、保肝、降血糖及降血壓等作用。枸杞子平補肝腎，作用緩和，為滋補肝腎、養血補精、明目之良藥。

枸杞子用于肝腎陰虛所緻的頭暈目眩，視力減退，腰膝酸軟，内熱消渴等。尤其适用于肝腎陰虛或精虧血虛之雙目幹澀，内障目昏。常與菊花、地黃同用。

枸杞子還用于精虧血虛所緻的須發早白，面色萎黃，視力減退，腰膝酸軟，夢遺滑精等。常與熟地黃、菟絲子等同用。

【溫馨提示】

枸杞子的日常保管尤其要注意，如若保存不當，會出現發粘、結塊的現象，常常由于外部環境條件的影響，出現生蟲、發黴、變色等變質現象。因此，在日常貯存枸杞子時，一定将其存放在陰涼幹燥的地方，注意控制影響其含水量、溫度等存放條件，防悶熱，防潮，防止蟲蛀。

枸杞子屬于藥食兩用食物，也就是說，它既屬于中藥，有良好的治療作用，又是大家經常吃的含有營養成分的食品。但值得一提的是，無論是作為哪一種，大家都要根據自身的實際情況理性選擇，不能盲目濫用。

（作者單位：遼甯中醫藥大學附屬第二醫院藥品管理處）

來源：遼甯省中醫藥學會

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