對面的女生看過來:這款簡單而且姜味濃郁的姜茶,冬天和周圍的姐妹們分享,立馬人氣飙升(呵呵,此處腦補一下表情);當然親戚來訪的時候用此姜茶款待,很貼心暖身的,哪個親戚?當然是大姨媽駕到
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
紅糖110G | |
輔料 | |
生姜80G |
1. 準備好紅糖和生姜
2. 把生姜去皮,磨成姜蓉
3. 這是弄好的姜蓉和姜汁,剔除或者剁碎老姜的纖維。
4. 把姜蓉和姜汁倒入紅糖中,攪拌均勻。
5. 包上保鮮膜上籠屜蒸半小時左右。
6. 這是剛蒸出來的。
7. 放涼裝瓶。
8. 喝的時候,舀一兩勺,用熱水沖服。
不愛生姜的,這個……就沒辦法了。
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