大家好,我是老陳,關注老陳每天分享美食知識,以最簡單的食材,做出最好吃的家常菜供大家參考。 今天來做一個南瓜糯米粥,說心裡話,我倒不喜歡喝這個粥,或許是我們這個歲數,小時候吃得太多了吧!其實南瓜挺好的,容易消化,營養價值高,吃法也特别多。它可以炒着吃、蒸着吃、煮粥吃、做湯等等特别多。腸胃不好的人可以多吃一些。一起來看看我的制作流程吧!
先來準備一塊南瓜,把它的外皮切掉,再把南瓜的瓤去除,用清水沖洗幹淨。
再來準備适量的糯米,用清水把它沖洗幹淨。加入一些清水,泡20分鐘。泡過的糯米非常的好煮,煮出的糯米也非常的香軟。
現在來把南瓜切一下,把南瓜切成均勻的塊。我今天煮的南瓜糯米粥是用電飯鍋煮的。我感覺電飯鍋的底火比較好,煮的粥特别好喝。
先來把糯米煮開,再把南瓜放在裡邊,繼續蓋上鍋蓋煮十分鐘。
趁着煮南瓜的時間,來準備一些枸杞,把它清洗幹淨備用。電飯鍋已經煮開了,愛吃甜的,可以再加入幾塊冰糖。把洗幹淨的枸杞放入鍋中。蓋上鍋蓋,大約焖制兩分鐘。
好了,南瓜糯米粥就這樣做好了。你們愛喝南瓜糯米粥嗎?愛喝的就和我一起來做吧!今天的分享就到這裡了,感謝大家的觀看。
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