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彩色飯團的家常做法

生活 更新时间:2024-08-21 07:23:49

彩色飯團的家常做法?食材:糯米75克、大米75克、三色藜麥50克、胡蘿蔔半根、香菇5個、西芹1根、雞蛋1個、鹽一小勺、雞精一點、蒜瓣3個、小蔥适量,我來為大家科普一下關于彩色飯團的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

彩色飯團的家常做法(彩色飯團家常的做法)1

彩色飯團的家常做法

食材:糯米75克、大米75克、三色藜麥50克、胡蘿蔔半根、香菇5個、西芹1根、雞蛋1個、鹽一小勺、雞精一點、蒜瓣3個、小蔥适量。

準備好食材,糯米提前泡7個小時,藜麥泡2個小時,香菇泡7個小時。

胡蘿蔔去皮切丁,芹菜洗幹淨去筋切丁,香菇泡好後擠去水份切丁,蒜瓣切片。

把米放入電飯鍋煮熟。雞蛋打到碗裡,鍋燒熱後給油,雞蛋打散後倒進鍋裡。

雞蛋盛出來,放胡蘿蔔丁進去翻炒,再給香菇丁翻炒,加點泡香菇的水,再加芹菜丁和芹菜葉進去翻炒。

加入蒜瓣和炒好的雞蛋,加入食用鹽、雞精,翻炒均勻,最後給小蔥,菜炒好了。

飯也好了,飯焖一下,盛4勺飯出來和炒好的菜攪拌均勻。

手上戴一次性手套,捏飯團(把攪拌好的飯菜捏在一起,捏成圓球就行了)。

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