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紅燒魚塊怎麼做

生活 更新时间:2024-07-19 15:24:04

紅燒魚塊怎麼做?将魚洗淨切塊,用鹽和料酒腌制10分鐘,處理好青椒,生姜,蒜頭,下面我們就來聊聊關于紅燒魚塊怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒魚塊怎麼做(紅燒魚塊做法)1

紅燒魚塊怎麼做

将魚洗淨切塊,用鹽和料酒腌制10分鐘,處理好青椒,生姜,蒜頭。

鍋裡放入适量油燒熱,倒入魚塊雙面煎焦,裝盤備用熱鍋起油爆香姜蒜末,倒入青椒炒軟,裝盤備用。

鍋中留油倒入魚塊,加料酒,醬油,适量水,蓋蓋焖至汁收幹即可出鍋,撒上備用青椒即可。

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