炖雞爪子的家常做法?用料:雞爪5個、油适量、鹽适量、味精适量、十三香适量、生抽适量、料酒1勺、蔥1段、姜一塊、蒜2個,我來為大家科普一下關于炖雞爪子的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
用料:雞爪5個、油适量、鹽适量、味精适量、十三香适量、生抽适量、料酒1勺、蔥1段、姜一塊、蒜2個。
姜切片。
雞爪放水裡焯。
加入一勺料酒,和姜片放水裡。。
鍋中放适量油。油熱放蔥姜蒜。
焯好的雞爪放進鍋中翻炒。
加水炖,放入生抽。
放入調料,十三香,鹽,味精,炖30分鐘即可。
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