tft每日頭條

 > 生活

 > 馬賽漁夫湯怎麼做

馬賽漁夫湯怎麼做

生活 更新时间:2024-07-23 07:19:17

馬賽漁夫湯怎麼做?輔料:胡蘿蔔60克、西芹80克、土豆(黃皮)100克、洋蔥(黃皮)50克、小麥面粉30克、香芹2克、香葉2克、青蒜2克、百裡香2克,下面我們就來說一說關于馬賽漁夫湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

馬賽漁夫湯怎麼做(馬賽漁夫湯的做法步驟)1

馬賽漁夫湯怎麼做

輔料:胡蘿蔔60克、西芹80克、土豆(黃皮)100克、洋蔥(黃皮)50克、小麥面粉30克、香芹2克、香葉2克、青蒜2克、百裡香2克。

調料:白蘭地150克、番茄醬30克、白酒150克、牛油15克、鹽4克、胡椒粉2克。

土豆、洋蔥分别洗淨切丁。

鍋燒熱融化牛油,加入胡蘿蔔、西芹、土豆、洋蔥炒10分鐘。

加入蟹、白蘭地炒6分鐘,再加入面粉拌勻

倒至烤盤,入預熱好的烤箱以200度烤至蟹呈金黃色。

湯鍋中倒入所有材料、高湯(300毫升)、番茄醬、白酒、水、香草(香芹梗、月桂葉、青蒜葉、百裡香)煮1小時。

倒入果汁機中攪打(但勿過碎),過濾取湯汁。

再倒入湯鍋中加熱,加鹽、黑胡椒粉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved