孕婦能吃野菜有哪幾種?懷孕後，盡量保證食物的純天然、無污染是準媽媽們追求的飲食原則，不少準媽媽認為野菜是綠色食品，因此特别熱衷于吃野菜野菜的确能為孕媽媽和胎寶寶提供一定的營養物質，但是，“野生食品”并不代表它一定就是“綠色食品”，我來為大家科普一下關于孕婦能吃野菜有哪幾種?以下内容希望對你有幫助!

孕婦能吃野菜有哪幾種

懷孕後，盡量保證食物的純天然、無污染是準媽媽們追求的飲食原則，不少準媽媽認為野菜是綠色食品，因此特别熱衷于吃野菜。野菜的确能為孕媽媽和胎寶寶提供一定的營養物質，但是，“野生食品”并不代表它一定就是“綠色食品”。

野菜的營養價值不可小觑

營養學家對我國近一百種可食用的野菜進行分析發現，野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質，營養價值頗高。所以，孕期餐桌上添一碟野菜對保證準媽媽和胎寶寶的營養充足是很有幫助的。

但是，野菜不是綠色食品

所謂的“綠色食品”，是指按特定生産方式生産的、并經國家有關機構認定的、使用綠色食品标志的無污染、無公害、安全、優質、營養型的食品。而野菜屬于非人工種植的可食用野生植物，并不能因此定義為"綠色食品”。

野菜跟普通的蔬菜是不一樣的，野菜是大自然生長出來，沒有任何的人工培養，因此野菜的營養價值是非常高的。但是并非所有人都适合吃野菜，就如孕婦。她們在妊娠期間，由于身體抵抗力下降，誤吃一些食物很容易導緻流産。那麼孕婦吃野菜是否會導緻流産，下面我們一起來探讨一下。

孕婦吃野菜的注意事項

準媽媽在吃野菜前，一定要先了解野菜的性味及藥用價值，不要盲目選擇。

1.不是所有野菜都能吃

一般常見的野菜是可以吃的，如蕨菜、蒲公英、野豌豆、苦菜。但還有一些種類不易分辨的可能含有毒素，準媽媽最好不要嘗試。

以下這三種野菜孕婦是不能吃的：

馬齒菜：馬齒菜性寒、味酸帶苦，具有清熱解毒，涼血止血，降低血糖的功效。但是馬齒菜中含有某些元素會導緻子宮有興奮的作用，會引起子宮收縮，有很大的可能造成流産。

芥菜：芥菜中含有麥角堿的成分，而這種成分類似于催産素的作用，可以使子宮收縮。如果孕婦使用芥菜，會導緻妊娠出血或胎動不穩的現象出現，嚴重時會導緻流産。

益母草：益母草對女性的痛經有緩解的作用，同時它具有活血祛瘀、調經等功效。最好在經期前後、産後服用，如果在懷孕期間吃，對孕婦有很大的影響。

圖片來源：昭元兒童攝影（配圖與本文内容無關）

2.過敏體質孕婦要慎食野菜

有些野菜含有過敏物質，過敏體質或有過敏史的孕婦最好不吃，尤其是在懷孕前沒有吃過的，最好不要在孕期嘗試。

3.注意清洗幹淨

市面上售賣的野菜很少有純野生的，大部分都:是大棚中種植的，多少會有些農藥殘留。所以食用前一定要用大量的流動水清洗幹淨，最好

在吃之前再過水焯一遍， 然後蘸醬、涼拌或者炒着吃。如果選擇涼拌,在調汁時可加些食醋和蒜末，不僅增強口感，還可以起到殺菌的作用。

麼麼溫馨提示：:在天氣比較暖和的季節，路邊、公園綠地可能會長出野菜，人們經常摘下來食用。但它們可能早已被汽車尾氣，殺蟲劑、重金屬污染過。事實上，吃路邊采摘的野菜不僅有可能，危害健康,同時也是一種不文明的行為。

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