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菌菇粽2個,冷凍松茸3朵,竹荪蛋10克,水适量,蔥花少許。
竹荪蛋事先浸泡至漲發,切成小丁,備用。
松茸解凍後,洗淨切成丁,備用。粽子去掉粽葉,掰開,把所有材料放入電飯煲内膽中,加入适量水,蓋上蓋子,選擇煮粥功能,默認煮粥時間1.5小時。
煮粥結束,揭蓋,用勺攪拌均勻,盛出開吃。
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