今天堅果君堅果妹帶你去了解一下松鼠青睐的“松果”,原來松鼠是一個“美食家”啊!
營養分析
1. 松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2. 松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3. 松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4. 松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
松子的功效與作用
中醫認為,松子具有補腎益氣、養血補血、滑腸通便、潤肺止咳等功效。
1、補腎益氣。松子味甘,性微溫,有強陽和補充骨骼所需營養的作用,加之富含的油脂和營養物質,還可以達到益氣補氣的作用。
2、養血補血。松子含有的礦物質和不飽和脂肪酸可以軟化血管,保護血管,促進血液流通,補血養血。
3、滑腸通便。松子富含油脂,食用松子有利于滋潤腸胃,促進腸胃順滑,從而起到通便排毒的良好功效。
4、潤肺止咳。松子可以滋潤燥肺,補充肺部缺失的營養,從而達到止咳的良好功效。
松子的适用人群
松子一般人群均可食用,尤其适合患有動脈硬化,五髒功能較弱,咳嗽有痰和便秘等疾病者食用。
松子的食用禁忌
特殊人群如患有腹瀉,脾虛,痰過多和肥胖症等疾病者則不宜食用松子,以免病情加重,不利于身體健康。
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