兒時是在村裡長大的，那時候屋前屋後，上山下溝的，可是沒少折騰，就連莊子上的那兩棵杏樹也未幸免，有一回，回到村子裡，母親向同村的嬸介紹我說，那個嬸立馬說這就是爬到樹上下來的那個娃吧，囧得我趕緊捂臉往後縮，那會兒就感覺是辦一件錯事，這麼多來案底也沒銷的感受，看來那會兒的鬧騰的事，記憶猶新。

而說起莊上那兩棵杏樹，也同樣讓人無法忘懷，當然樂子也是無處不在。

每到春天時，一樹樹的杏花粉嫩粉嫩，真真是愛煞人，每到放學時，幾個玩伴相約，将書包往樹枝上一挂，在莊子上的空地裡可勁地跑，一伸手一枝杏花就摘到手了，可能是聞香香，或者另辟一塊地摘上好幾枝刨了坑再種上，看誰的樣子更好，當然這種行徑要是被大人們看了，肯定是一頓好打，不過那會兒長大的孩子，皮實的很，小打也是常有的事，過後一到玩到興頭上，樂子還要重複一次。

當春再往深裡時，杏花落後開始結果了，先是小小的一點點，這時沒什麼玩頭，到長成青杏時，常常會摘了玩，嘗是肯定不會的，就是玩，那個酸度，挑戰過一次就再也下不了嘴了。

現在想起那會兒，都覺得不可思議，你說吃也不能吃，主要是口感不好，幹嗎非摘下來呢？但兒時折騰的樂子，誰又能說得清了，反正是玩性十足。

到了微黃時，這時候，能吃酸的人就可以嘗試了，母親說莊子上那兩棵樹上的杏子，是全村裡口感最好的，酸中帶甜，而且個大，核還是甜核。

到了五月時，杏子徹底黃了，初摘時稍硬點，但不影響口感，盡管外面的黃不一定色特别好，但隻要一咬開，那種橙黃的杏肉，味可真正，杏好吃，但莫貪心的說法也是老話了，隻要可勁吃上，不僅倒牙，而且還肚脹，那種感受也是隻要有一回，肯定會記一陣子。

杏子吃過後，記着姥姥的話，通常會将杏核揣兜裡帶回家去，有時杏核吃不淨在兜裡揣着會将褲子染成一片一片的杏漬，而且一旦染上，是洗不掉的。

杏核收集一陣後，姥姥會拿一個小斧頭坐在門前的石礅子上，一顆一顆地砸，然後我們幾個就坐在陽陽下等着，新砸得杏仁脆脆的，有韌性，有嚼勁，口感特别好，也是那會兒難得的零嘴。

但不知怎地，有一陣子傳說，鄰村誰家因為吃杏仁中了毒，還吃到住了醫院的事，大人們就再也不敢讓吃了。

後來又傳出來說，那家人是吃到了杏王了，所以才中了毒，所以家裡但凡吃杏仁時，都要煮過了，而且是将杏仁的那個尖去掉，可以解毒，這樣的操作也執行力挺強的，無論是煮粥還是拌菜，也都嚴格執行着，當然那年，這樣的吃法也少之又少，可能打心裡是害怕中毒事件發生吧。

後來成年後，對杏仁才有了進一步的了解，資料上講：

杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。 具有鎮咳、平喘， 潤腸利便，抗炎鎮痛 ， 防癌抗癌的作用。

也有資料顯示，有一種劇毒的物質氫氰酸，具有苦杏仁味，而這種物質與杏仁有沒有關系，沒有細研究過。

說起氫氰酸來，說得那時在實驗室裡，有一種櫃子，專門就是保管這些有毒，貴重物品的，主任把得可嚴了，鑰匙去哪裡都帶着，每次查生物安全一項，這個櫃子裡所有的品都要過一次。

有部日本小說，好像叫《放學後》裡，有一個殺人案說得就是用此種物質放在飲料中緻死的。

此時，今天這個話題也将告一段落，從兒時杏樹，到那時吃杏仁，再到杏王的事，還引申到有杏仁味的氫氰酸，一串到底，寫着到是也算酣暢淋漓，就是不知屏那面的你讀時，也會有這樣的感覺，歡迎互動吧！

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