潮州毛蚶怎麼做?首先準備食材:毛蚶(已洗淨)、蒜末,現在小編就來說說關于潮州毛蚶怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先準備食材:毛蚶(已洗淨)、蒜末。
在蒜末中,加2湯勺生抽,加1湯勺香醋。
接着,倒入剛剛燒開的開水漫過毛蚶。
然後,蓋上蓋,泡上15—20秒。
最後,開蓋、将水倒掉裝入盤中,就可以美美地享用了。
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