駱駝肉和什麼菜能做餡?可以和土豆做,蒜切片,土豆去皮切塊備用,西芹切成約2cm的小段,将橄榄油倒入湯鍋,爆香蒜及西芹,放入駱駝肉,略煎上色,加入紅酒、雞湯及土豆塊,以文火煮一小時即可,我來為大家科普一下關于駱駝肉和什麼菜能做餡?以下内容希望對你有幫助!
可以和土豆做,蒜切片,土豆去皮切塊備用,西芹切成約2cm的小段,将橄榄油倒入湯鍋,爆香蒜及西芹,放入駱駝肉,略煎上色,加入紅酒、雞湯及土豆塊,以文火煮一小時即可。
熬煮期間,要不時攪拌鍋中湯汁,以免粘鍋底,若沒有紅酒可用啤酒代替,當然味道要差一些。
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