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清明節哪些地方吃青團

健康 更新时间:2024-08-12 21:09:08

來源:CCTV健康之路

《歲時百問》雲:

“萬物生長此時,

皆清潔而明淨。

故謂之清明。”

吃青團、放風筝、蕩秋千

清明習俗為您一一呈現

養生秘籍為您招招講解!

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)1

一首古詩

一個節氣

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)2

這首詩描寫了詩人在一個晴朗的清明節郊外踏春的所見所想。詩歌将春天原野上清新的景緻形象地刻畫出來,讓人感受到清明時節的氣清景明。

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)3

清明時的

奇妙天象

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)4

古人發現,北鬥七星的鬥柄運行一圈就是一年,于是把這個圈等分為24份,對應二十四節氣,鬥柄每轉動15°為一個節氣。當北鬥七星鬥柄指向15°時,就是清明到了!

清明時的

靈動地象

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)5

古人觀察到,當節氣發生變化時,不僅天象會發生變化,地象也會發生變化。他們總結出一年的七十二個候,每個節氣對應三候。這七十二種物候的變化就代表了全年自然萬物的變化過程,周而複始。

一候桐始華。清明時節,桐花開了。

二候田鼠化作鹌。古人認為鼠為陰,鹌屬陽。清明時節,田鼠鑽進洞裡,被生長起來的青草所遮蓋。這時和田鼠外形相似的鹌鹑就顯得格外突出,所以“田鼠化作鹌”。這也是對清明草長莺飛場景的一種描述。

三候虹始見。清明時節,降雨增多,濕度增大,更加容易見到彩虹。

順應清明

巧養生

放風筝

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)6

清明時節,氣溫适宜,這時候的東風、喧風非常有利于風筝的上行。

春季是肝主令的季節,清明節天氣變熱,肝火容易旺盛,養生要特别注意“降肝火”。放風筝時,大家“張口望視”,眼睛跟随風筝的飛行而不斷轉動,這都有助于我們洩熱、明目

吃青團

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)7

清明時節,自古都有吃青團的風俗。雖然材料、做法、形狀稍有不同,但都是用糯米做主要原料,用植物汁液将糯米染成綠色。

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)8

制作青團,有的用艾葉、青蒿,還有的地方用白蒿。從養生的角度專家推薦用白蒿制作青團,“三月茵陳四月蒿,五月六月砍柴燒”,也就是說,三月的茵陳很嫩,清熱利濕、涼血去肝火,但這時候苦味兒重,一般用來入藥。到了四月,白蒿苦寒的味道減輕,芳香的味道更突出,用它制作青團食用,正好符合了清明時節“清肝火”的養生原則。

吃蒲公英

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)9

蒲公英清熱洩火、消腫散結;桂花露舒肝理氣、醒脾開胃。清明節,用蒲公英加上桂花露,制作一道肝脾兩調、功能合理的涼拌蒲公英吧!

蕩秋千

清明節哪些地方吃青團(吃青團放風筝蕩秋千)10

蕩秋千是大家在清明節非常喜歡的一項運動,具有悠久的曆史,清明節也叫“秋千節”。在1991年全國第四屆少數民族傳統體育會上,蕩秋千還成為了正式的比賽項目。

蕩秋千不僅可以鍛煉我們身體的協調平衡能力,還可以鍛煉體魄、提高膽略,真是既有趣又有益!

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健康之路一一節目播出時間

《二十四節氣學堂·清明》

首播:4月5日 18:05

重播:次日 08:28

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本文編輯:雨田 責編:白霞

本文來自【CCTV健康之路】,僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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