8種家常菜孩子吃出好記憶-tft每日頭條

8種家常菜孩子吃出好記憶

生活更新时间:2025-01-21 08:47:38

導語：現在人們的物質生活水平不斷提高，大家已經不用擔心吃不飽，穿不暖了。很多人開始想吃就吃，還時不時的給自己補充點營養。

中國的美食種類有很多，中國也有着千千萬的吃貨，他們最喜歡的事情就是品嘗各種美食的味道。他們還會合理利用生活中的食材，做出美味又營養的食物。

秋天是一個收獲的季節，市場上最不缺的就是新鮮又營養的食材。此菜秋天不吃太遺憾，做成豆糊，鮮嫩營養，孩子常吃加快大腦發育。

這種食材就是市場上很常見的山藥，山藥可以和豆類一起做成山藥豆糊，鮮嫩營養又美味。小編現在就把這道菜的做法告訴大家。

山藥豆糊

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）1

By 紀元傑米

配料：

山藥 150克、黃豆 20克、黑豆 20克、青豆 20克、水适量

步驟1.準備山藥，黃黑豆和青豆。

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）2

步驟2.将豆類寖泡8小時左右

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）3

步驟3.山藥切片

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）4

4.将食材放入豆漿機中

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）5

5.添加适量的水

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）6

6.按鍵米糊開始

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）7

7.盛入杯中，營養早餐。

8種家常菜孩子吃出好記憶（此菜秋天不吃太遺憾）8

烹饪小貼士：

首先要掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。
其次看須毛，同一品種的山藥，須毛越多的越好。須毛越多的山藥口感更面，含山藥多糖更多，營養也更好。
最後再看橫切面，山藥的橫切面肉質應呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色似鐵鏽的切勿購買。注意事項如果表面有異常斑點的山藥絕對不能買，因為這可能已經感染過病害。還要注意山藥斷面應帶有黏液，外皮無損傷。山藥怕凍、怕熱，冬季買山藥時，可用手将其握10分鐘左右，如山藥出汗就是受過凍了。掰開來看，凍過的山藥橫斷面黏液會化成水，有硬心且肉色發紅，質量差。

大家是喜歡吃炖山藥，還是喜歡喝山藥豆糊呢？

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