紅米苋面疙瘩怎麼做?食材:苋菜、雞蛋、面粉、鹽、南瓜,今天小編就來說說關于紅米苋面疙瘩怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:苋菜、雞蛋、面粉、鹽、南瓜。
和面,加南瓜丁、雞蛋、鹽,調成糊狀。
面糊要稍微幹一點,順時針方向攪拌勻。
紅苋菜洗幹淨瀝水。
水燒開,面糊一勺一勺的加進去,注意不要粘底。
面疙瘩浮起之後,加入紅苋菜。
蒜頭切碎加入,加鹽,不要再加别的調料。
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