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豇豆怎麼炒

美食更新时间:2024-10-08 13:17:57

豇豆怎麼炒?主料：豇豆輔料：南瓜、紅辣椒、豬肉末，下面我們就來聊聊關于豇豆怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!

豇豆怎麼炒

主料：豇豆。

輔料：南瓜、紅辣椒、豬肉末。

調料：鹽、料酒、雞精、生抽、高湯、水澱粉、甜面醬、蔥、姜、蒜、食用油。

将豇豆摘洗淨切成寸段，南瓜去皮、去籽切成丁，紅辣椒去籽去蒂洗淨切成丁，蔥、姜、蒜洗淨切成末。

坐鍋點火放入油，油溫4成熱時倒入蔥、姜、蒜末煸炒，炒出香味時，倒入豬肉末、料酒、甜面醬炒勻，加入豇豆南瓜丁、紅辣椒丁、生抽、雞精、高湯、水澱粉勾薄芡出鍋即可。

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