金蟬的做法?食材:金蟬500g、食鹽25g、醬油15ml、花椒适量、蔥花适量、食用油适量,下面我們就來聊聊關于金蟬的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:金蟬500g、食鹽25g、醬油15ml、花椒适量、蔥花适量、食用油适量。
洗幹淨金蟬,放入碗中,加入食鹽,浸泡半天。
撈出放到廚房紙上,吸幹水分。
鍋中加入适量食用油、花椒、蔥花,炒香。
放入金蟬、食鹽、醬油,翻炒均勻即可。
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