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血橙什麼樣

生活更新时间:2025-02-08 17:12:40

血橙是橙子的一種，因營養價值高、果肉呈橙紅色而深受人們的喜愛，目前市場上都有賣，且價格比普通橙子貴些，那血橙和普通橙的區别是什麼？哪裡的最正宗？

血橙什麼樣（血橙和普通橙的區别是什麼）1

一、血橙介紹：

1.血橙幾年可以挂果？

血橙一般5-8年可以挂果。血橙成熟期較長，一般在當年的12月底到次年的2月均有新鮮血橙。最早一批成熟的血橙是12月初，在次年的1月，是血橙大量上市的時機。

2.血橙産自哪？

血橙主産于非洲的北部和歐洲的南部，在我國各地也有大量栽培，我國的血橙主産區為四川和江西。

二、血橙和普通橙的區别是什麼？

區别一、外形不同

血橙果實一般比普通橙子要小一點，果面最大直徑可達75mm，其果皮一般較薄，用手捏起來較軟。普通橙子的果皮一般較厚，果面最大直徑是100mm，用手捏起來較硬。

區别二、果肉顔色不同

血橙果肉顔色是橙紅色或暗紅色，且中間有紅色的2條紋。普通橙子果肉顔色是金黃色或淡黃的。

血橙什麼樣（血橙和普通橙的區别是什麼）2

區别三、口感不同

血橙吃起來口感香甜，食之清甜可口。普通橙子吃起來味道酸酸甜甜，甜中帶有一股酸味，吃得多了口感會越來越酸。

區别四、營養功效不同

血橙的營養價值是普通橙子價值的2-3倍，含有豐富的β-胡蘿蔔素、類黃酮、維生素C等，經常食用可以促進血液循環，改善貧血。普通橙子也含豐富的維生素C等元素，但營養價值沒血橙高。

三、血橙哪裡的最正宗？

血橙四川資中縣的比較正宗。因為四川省塔羅科血橙果實大，單果重200-250克，是血橙中最大的品系。其果面較光滑，皮薄。果肉汁多味濃，細嫩化渣。種子極少或無。可溶性固形物達12.8%，品質上等，四川資中縣被評為了“中國血橙之鄉”，血橙非常好吃，又甜又多汁，但我們這裡很不容易買到。當然重慶市、江西、湖南、浙江等地栽培的血橙口感也不錯，不過想要口感好可先試吃下再決定是否購買。

血橙什麼樣（血橙和普通橙的區别是什麼）3

總的來說，血橙和普通橙子還是很好區别的，可從果肉顔色、外形、口感、營養價值等方面來鑒别，一般剝開果皮看下果肉顔色是最直接的了。食用血橙時，四川資中縣的比較正宗，不僅汁多果大，而且皮薄，不過市場上很少能買到。

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