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白糖米發糕的做法

生活 更新时间:2025-02-28 00:03:19

白糖米發糕的做法?米粉250克,放入幹淨容器中,容器最好大一點,接下來我們就來聊聊關于白糖米發糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

白糖米發糕的做法(在家自制米發糕做早餐簡單又營養)1

白糖米發糕的做法

米粉250克,放入幹淨容器中,容器最好大一點。

加入4勺白糖,白糖的分量可以根據自己的口味适當加減。

酵母4克加溫水130克。

倒在盆中,全部攪拌均勻,發酵1個小時。

葡萄幹枸杞洗幹淨瀝幹水份。也可加自己喜歡的各種幹果。

每個蛋撻模,用刷子刷一遍油,把發酵好的米漿裝入模中,8分滿即可。撒上葡萄幹和枸杞。如果沒有塔模,使用各種小容器也行。

開水蒸20分鐘。

蒸好後,用牙簽輕輕在模具邊沿劃一圈,很好脫模。

甜甜的,軟軟的米發糕就做好了。

脫模後的發糕很好吃,一點也不粘模。

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