烤箱海鮮的做法大全竅門-tft每日頭條

烤箱海鮮的做法大全竅門

生活更新时间:2025-02-07 15:00:23

烤箱海鮮的做法大全竅門?做法一材料：蛤蜊4顆、鲷魚片100公克、花枝圈100公克、白蝦4尾、蒜末1/2大匙、九層塔葉适量調味料：米酒1/2大匙、鹽1/4小匙做法：鲷魚片切适當大小片狀；蛤蜊浸水吐砂；白蝦去除頭及殼留尾，備用取一張鋁箔紙，放入所有材料、花枝圈、蒜末，加入所有調味料，将鋁箔紙包起備用烤箱預熱至180℃，以上火180℃/下火180℃，放入烤約5分鐘至熟後取出打開鋁箔紙加入九層塔葉，再包上鋁箔紙焖一下，至九層塔葉變軟即可，我來為大家科普一下關于烤箱海鮮的做法大全竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

烤箱海鮮的做法大全竅門

做法一。材料：蛤蜊4顆、鲷魚片100公克、花枝圈100公克、白蝦4尾、蒜末1/2大匙、九層塔葉适量。調味料：米酒1/2大匙、鹽1/4小匙。做法：鲷魚片切适當大小片狀；蛤蜊浸水吐砂；白蝦去除頭及殼留尾，備用。取一張鋁箔紙，放入所有材料、花枝圈、蒜末，加入所有調味料，将鋁箔紙包起備用。烤箱預熱至180℃，以上火180℃/下火180℃，放入烤約5分鐘至熟後取出。打開鋁箔紙加入九層塔葉，再包上鋁箔紙焖一下，至九層塔葉變軟即可。

做法二。原材料：活蚬子300克、燒烤醬1瓶.做法：把蚬子用水洗淨外殼，并讓它們把沙子吐淨。把蚬子整齊的碼在烤盤裡（這時蚬子都是閉嘴的）。烤8分鐘。(8分鐘後嘴都張開了，因為熟了，沒張嘴可以撬開沒張嘴說明是死的，不能吃）。把蚬子從烤箱取出并在每隻肉上塗燒烤醬适量。把塗完燒烤醬的蚬子放入烤箱烤2-3分鐘。

做法三。材料：基圍蝦350g、姜少許、鹽少許。做法：将鮮蝦洗淨，用鹽和姜腌制20分鐘。用錫紙将蝦包裹起來，密封的。設置烤箱是170度，烤20分鐘左右，聞到香味，再烤5分鐘左右即可。

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