鴨血豆腐的做法?首先豆腐,鴨血切塊,韭菜,蔥,姜切好,然後鍋中燒水放鹽,水開後放入豆腐,開鍋煮3分鐘撈出,我來為大家講解一下關于鴨血豆腐的做法?跟着小編一起來看一看吧!
首先豆腐,鴨血切塊,韭菜,蔥,姜切好,然後鍋中燒水放鹽,水開後放入豆腐,開鍋煮3分鐘撈出。
然後鴨血煮三分鐘,熱鍋給油,加蔥,姜爆香,加豆腐,鴨血,料酒,醬油,翻炒均勻。
最後加水,鹽韭菜翻炒,加味精,濕澱粉,翻炒均勻即可。
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