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怎麼做蚝油生菜球

生活更新时间:2024-11-13 17:26:31

怎麼做蚝油生菜球?生菜最佳吃法還是用蚝油烹制，即健康又養顔.特别适合正在瘦身的人士吃.還非常簡單幾分鐘就能做好的快手家常菜，下面我們就來聊聊關于怎麼做蚝油生菜球?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎麼做蚝油生菜球

生菜最佳吃法還是用蚝油烹制，即健康又養顔.特别适合正在瘦身的人士吃.還非常簡單幾分鐘就能做好的快手家常菜。

By 伊尚斐斐

用料

球生菜 1小棵

蚝油 2勺

味極鮮 1勺

白糖适量

蒜 5瓣

做法步驟

1、球生菜葉子一張張剝下來洗淨撕下，蒜拍下切末

2、調制料汁.在碗裡倒入兩勺蚝油，一勺味極鮮、一點點白糖攪拌均勻

3、起油鍋，油七分熱放入蒜末爆香，後倒入生菜

4、生菜翻炒一分鐘左右斷生

5、倒入調好的蚝油料汁

6、翻拌均勻入味.就可以關火出鍋了。

7、出鍋裝盤.耗油生菜就做好了，清爽又好吃.大家快來試做一下吧！

小貼士

生菜中含有膳食纖維和維C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜，因其莖葉中含有莴苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效，而且還含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。

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