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河北驢肉火燒正宗做法

生活 更新时间:2024-08-17 16:09:08

導讀:學正宗小吃技術來西安冠香興,手把手一對一,包學包會,學會為止

河北驢肉火燒正宗做法(天上龍肉地下驢肉)1

驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲,療痔引蟲。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。 今天就教大家做一個油酥驢肉火燒,自己動手,豐衣足食,還不用排隊,何樂不為?

河北驢肉火燒正宗做法(天上龍肉地下驢肉)2

材料:水油皮:面粉300克、溫水140克、油60克、酵母5克

油酥:面粉160克、油80克

做法:1、準備材料

2、水油皮材料

13、上下折起來

14、從下折上去

15、豎起來擀開

16、稍醒10分鐘,電餅铛抹少許油,放入火燒

17、翻面

18、兩面金黃即可

19、驢肉用微波爐叮一下

20、肉加入香菜、辣椒切碎

21、夾到火燒中即可

河北驢肉火燒正宗做法(天上龍肉地下驢肉)3

結束語:學特色熱門小吃技術關注冠香興微信192700356

地址:西安市鳳城二路海璟國際c2座1303

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