導讀:學正宗小吃技術來西安冠香興,手把手一對一,包學包會,學會為止


材料:水油皮:面粉300克、溫水140克、油60克、酵母5克
油酥:面粉160克、油80克
做法:1、準備材料
2、水油皮材料
13、上下折起來
14、從下折上去
15、豎起來擀開
16、稍醒10分鐘,電餅铛抹少許油,放入火燒
17、翻面
18、兩面金黃即可
19、驢肉用微波爐叮一下
20、肉加入香菜、辣椒切碎
21、夾到火燒中即可

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