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孕婦可以每天吃茶葉蛋嗎

母嬰 更新时间:2024-08-17 22:08:17

孕婦可以每天吃茶葉蛋嗎?懷孕以後,家裡的老人們都會想到煮點有營養的東西,好讓孕媽媽們補補身體,一般最容易想到的是讓孕媽媽們多吃些水煮蛋,這是因為雞蛋含有豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂和微量元素等營養物質,能夠有效補充孕媽媽們所需的大部分營養,而且雞蛋在我們的生活中非常普遍,很容易買到但是孕媽媽們在懷孕初期往往食欲不佳,對于沒有什麼味道的水煮蛋容易膩味,而茶葉蛋以其鮮香可口而受到了部分孕媽媽們的喜愛,那麼孕婦可以吃茶葉蛋嗎?,下面我們就來說一說關于孕婦可以每天吃茶葉蛋嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

孕婦可以每天吃茶葉蛋嗎(孕婦能不能吃茶葉蛋)1

孕婦可以每天吃茶葉蛋嗎

懷孕以後,家裡的老人們都會想到煮點有營養的東西,好讓孕媽媽們補補身體,一般最容易想到的是讓孕媽媽們多吃些水煮蛋,這是因為雞蛋含有豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂和微量元素等營養物質,能夠有效補充孕媽媽們所需的大部分營養,而且雞蛋在我們的生活中非常普遍,很容易買到。但是孕媽媽們在懷孕初期往往食欲不佳,對于沒有什麼味道的水煮蛋容易膩味,而茶葉蛋以其鮮香可口而受到了部分孕媽媽們的喜愛,那麼孕婦可以吃茶葉蛋嗎?

孕婦常吃茶葉蛋的壞處

有人說,茶葉中含有咖啡因,因此孕婦在懷孕期間不宜飲茶,所以也不宜吃茶葉蛋,因為茶葉蛋就是用茶葉煮出來的。其實并非如此,用來制作茶葉蛋的茶葉和雞蛋都是營養價值極高的食材。

雞蛋營養豐富、價廉物美,在生活中非常普及,而且人體消化吸收利用率極高,因此,營養學家建議,孕婦應每天吃一個雞蛋,這樣可以提供孕婦所需的營養和蛋白,至于雞蛋應該怎麼做并沒有太大的限制,而水煮雞蛋的營養價值在雞蛋的各種做法裡是最高的,因此建議孕婦應當以吃水煮雞蛋為主。

而茶葉中含有多種營養物質,也是有利于人體健康的。例如:紅茶是美容養顔的佳品,還能有效防治皮膚癌;綠茶是優秀的抗氧化劑,它含有豐富的茶多酚,具有防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等功效。

但是,如果用茶葉和雞蛋共同來制作茶葉蛋,就會造成多方面的不良影響。例如:茶葉中所含的鞣酸,在燒煮時會滲透到雞蛋裡,與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱,對胃會造成強烈的刺激,因此長期過量食用茶葉蛋會影響營養物質的消化吸收,不利于人體健康。而茶葉中所含的生物堿類物質會同雞蛋中的鈣質結合,起到了妨礙并抑制人體對鈣質消化吸收的作用,這樣會導緻人體缺鈣和骨質疏松。另外,茶葉蛋經過長時間鹵煮,會生成多種有害重金屬和亞硝酸鹽,這些都是緻癌物質,如果被人體吸收,會引起消化系統、神經系統、泌尿系統和造血系統疾病。由此可見,如果孕婦長期過量食用茶葉蛋,會對孕媽媽和胎寶寶産生不利影響。

正确的吃法

茶葉與雞蛋最正确、最健康的吃法是将兩者分開來食用,比如雞蛋可以采用西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、芙蓉蛋等做法,既利于雞蛋營養的吸收,又美味可口。而茶水,孕媽媽們可以偶爾喝點淡茶水。最好是在飯後1小時飲用,或者可以取茶葉少許,先泡開,濾渣後用茶葉水燒飯、煮粥也是不錯的選擇,而且方法也很簡單。

由上所訴,我們會發現茶葉蛋的營養價值無法與水煮蛋相提并論,因此,心貝親子網建議:孕媽媽們平時還是應當以吃水煮蛋為主,這樣可以保證孕期營養。如果實在想吃茶葉蛋,也可以偶爾吃些,并且應當盡量挑選沒有裂縫的、當天制作的茶葉蛋食用,這樣就不會攝入殘餘的茶垢了,盡最大可能減少了有害物質對健康的影響。

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