洋芋粑粑做法?材料準備齊全,小土豆四個,面粉适量,貴州特色辣椒面适量 ,現在小編就來說說關于洋芋粑粑做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料準備齊全,小土豆四個,面粉适量,貴州特色辣椒面适量。
土豆去皮,煮熟,用勺子碾碎,加入适量面粉。土豆面粉的比例約為2:1。
鍋内倒油,土豆粉團成小團放入鍋内,用鍋鏟壓扁,用中火煎。
用中火煎至一面焦黃時反面,兩面均煎至焦黃時即可出鍋。
裝盤,撒上辣椒粉就可以吃了。
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