長絲瓜和短絲瓜區别?長絲瓜和短絲瓜最大的區别就在于絲瓜的長短,長絲瓜看上去要更瘦長一些,短絲瓜相對來說更胖更短 ,我來為大家講解一下關于長絲瓜和短絲瓜區别?跟着小編一起來看一看吧!
長絲瓜和短絲瓜最大的區别就在于絲瓜的長短,長絲瓜看上去要更瘦長一些,短絲瓜相對來說更胖更短。
雖然絲瓜看上去隻是一種很普通的蔬菜,價錢也相當實惠,但其實它有着很好的營養價值和藥用作用。
絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分--皂甙。絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效,其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。
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