芋頭品種有很多，有水芋、旱芋，芋頭口感獨特，吃法多樣，營養價值高，深受人們的喜愛。很多人都會自己種點芋頭，那麼對于芋頭種植你真的了解嗎?怎麼才能種出高産高質的芋頭呢?下面我就為大家介紹芋頭高産栽培技術。

1、選種播種

種芋應選擇球莖無傷口，頂芽的芽尖保存完好，重量達50g左右，形狀為圓球形。一般播種芋頭，均在終霜後進行，很多地區都是在4月中下旬播種，要是過早進行播種的話，容易造成爛種。

2、曬種催芽

為了後期芋頭能夠整齊出苗，我們會進行曬種催芽。将芋頭拿出，放在陽光下曬1-2天，在進行催芽時，保濕很關鍵，溫度最好控制在18-20℃，大約15天後會出芽，芽長1厘米左右即可播種。

3、開溝

進行開溝施肥，一般是溝行距為1米，深30厘米，寬40-50厘米，先在溝内施肥，一畝芋頭種植可施農家肥2500千克，複合肥30千克即可。

4、定植

根據芋頭品種，一般多子芋行距65厘米，株距35厘米左右，魁芋株距60厘米。栽後蓋土，要求稍露芽。如果是水芋種植，在苗高25厘米時，進行定植，并且灌水5厘米左右。

5、追肥

芋頭苗期少肥，并淺中耕，以後每隔半個月，可根據中耕培土來進行追肥，等到芋頭上部分長得非常旺盛時，可追肥，一畝芋頭種植可施尿素10-15千克、複合肥20千克，總共需施肥3-4次。芋頭生長後期停止追肥。

6、灌水

芋頭種植時，前期要保持土壤濕潤，生長期及球莖形成期一定要做好澆水管理，要保持水充足，但要是在溝内灌水，水面距畦面保持在5-10厘米即可。水芋的話水面要保持在3-5厘米左右。7-8月份溫度較高，水汽蒸發大，因此水位可以加深10-15厘米左右。8月底淺水，9月後逐漸排幹水，利于采收。

7、培土

俗話說，芋頭不培，等于不種。主要是為了促進芋頭發根。在芋頭地上部生長迅速、球莖膨大、子芋以及孫芋形成時，進行培土，共3次。總厚度一般控制在30厘米。種植戶在最後1次施重肥後，培土成壟。

8、病害防治

病害主要有芋頭腐敗病、疫病兩種。發病初期可噴50%多菌靈600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑700倍液進行防治。

9、采收及留種

很多地區采收芋頭，在霜降前後葉黃根枯時為成熟，就可以收獲了。而對于種芋，必須其充分成熟後才能采收，采收時先将其地上部分割去，待傷口愈合後，選擇在晴天采收，采收好後先不要急着儲藏，先在陽光下進行晾曬一天，最佳儲藏溫度為10-15℃，注意不能受凍。

總的以上芋頭種植高産栽培管理技術，希望能幫助到大家好的收獲效益。

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