導語：入秋後，我家常喝這道湯，清熱解毒，腿腳利索得很！
秋天在福建是很短暫的，但是随着下雨之前濕度大，平日有風濕問題的這時候就感覺腰疼腿腳疼，影響走路甚至生活。而且秋季晴天卻是幹燥的，早晚溫差大，容易上火喉嚨疼痛。所以秋季是養生調理的最佳季節，隻有這個時候增強免疫力增強身體的抵抗力，才能健健康康地進入冬季，少生病，而煲湯是最方便快速的方法，今天我分享的這道湯清熱解毒，可以緩解風濕祛濕，不妨試試吧。
在我們福建煲湯是四季都喜歡的，濕氣大的人很喜歡用牛奶根也就是乏力草炖鴨肉或者排骨，可以祛濕消腫解乏，這個我之前文章和大家分享過，喜歡的可以看看。
而今天我分享的也是福建民間的土方子，用絲瓜根進行煲湯。說到絲瓜都知道，但是絲瓜根的用處估計很多朋友還不知道吧。随着秋季到來，絲瓜下架，懂得人就會将絲瓜根刨出來洗幹淨曬幹煲湯。
絲瓜根可以活血通經絡，消腫清熱解毒，火氣大導緻喉嚨疼的，濕氣大關節疼痛的用來煲湯效果都很不錯的。之前特地交代舅舅絲瓜下架時候留了下來，這幾天下雨風濕又犯了，趕緊煲湯喝了一大碗，睡一覺起來，瞬間覺得腿腳真利索。
好了說說具體做法吧。
【絲瓜根煲湯】
食材：排骨300克，玉米半根，姜片少許，另外就是絲瓜根20克。
絲瓜根要浸泡15分鐘，然後用刷子刷洗掉粉塵再用。排骨放入冷水鍋中焯燙撈出來。
接着，把這些所有的材料都放入炖盅中，一次性加入适量的水，放入電炖鍋，然後按照煲湯功能2個小時，喝之前放點鹽巴調味，絲瓜根煲出來的湯帶着淡淡的青草味，讓人很有食欲，忍不住一大碗就下肚了。
絲瓜可以美白大家都知道，而且清熱下火，但是絲瓜根的作用更大，除了可以祛濕消腫，而且富含豐富的礦物質和維生素C和B，可以清除血管内的垃圾，是血管的“垃圾工”，緩解皮膚衰老，清新你的口氣。
福建民間煲湯常用它，緩解疼痛，是血管的“清潔工”！每周喝上1-2次，效果自己感受到，真的好。
好了，今天的文章分享到這裡，我是舞之靈小食堂，一位熱愛做飯土生土長的福州人，也是美食領域原創作者，每天為家人準備一日三餐就是我最開心的時 刻，也願意分享出來和大家一起交流學習。歡迎大家繼續關注我，另外，此圖文作品系舞之靈小食堂原創，嚴禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究。
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