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甜糍糕的家常做法

生活更新时间:2024-08-12 17:15:36

甜糍糕的家常做法（菊香糍飯糕的做法）1

做法步驟

1、米飯一碗。

2、泡茶喝的菊花若幹。

3、取花瓣。

4、米飯放鍋内，加冰糖，倒少許水，邊加熱邊攪拌，直至冰糖融化米飯有點點爛，攪拌的時候米飯粘鍋了就要再加水了。

5、倒入幹菊花後繼續攪拌。

6、菊花和米飯融合後，關火。

7、倒入鋪有耐高溫保鮮膜的方形容器内。

8、壓實後放冰箱冷藏過夜。

9、次日早上取出切小片。

10、放油鍋内炸至兩面金黃即可。

小貼士

· 切米飯糕時刀用開水沖下，不會那麼粘～

心情故事

糍飯糕一直是我喜歡的早點之一，要不是因為油炸的不能多吃，真想一次吃個好幾塊。一般糍飯糕都是加鹽帶鹹味的，昨天見家裡菊花甚多，就想加在米飯裡做個甜味的糍飯糕來吃吃，今兒早餐吃了好幾塊，吃完滿嘴菊花香，滿嘴油膩膩 o^^o

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