By 媛媛媽的美食記
1、碗中放入糯米粉,加80克溫水
2、揉成光滑的面團
3、搓成圓球在按成餅
4、平底鍋刷食用油小火煎至表面金黃色
5、在倒入紅糖水,煮至濃稠
6、軟軟糯糯口感太好啦,加上紅糖補血又補氣
7、簡單零失敗,趕緊做起來吧
不同的糯米粉吸水性不一樣,根據實際情況增減水量
糯米味甘,性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收 澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
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