春季到了，寶寶的成長黃金期又到了！寶寶長高這個話題成了寶媽最關注的。那麼春天是孩子長得最快的季節，在這初春季節要是能掌握增高技巧，或許就能起到“春種一粒粟，秋收萬顆子”的效果哦！

一、春季是兒童長高的良機

中醫古話說：“春生夏長秋收冬藏”，春天是自然界各種生物萌生發育，棄故從新的好時機，在“天人合一”思想的指導下，中醫認為人體與自然界有着同樣的生長規律，舉凡天地自然間的一切變化，必然影響并反映到人體中來。

二、春季補鈣促發育食譜

春天有各式各樣的蔬菜水果，裡面含有身體必須要的蛋白質、維生素以及微量元素，因此想要長高就要多吃新鮮蔬菜水果，這也讓每年的三月份至五月份成了最佳長高季，比其它季節長高的都要快速，所以爸爸媽媽們千萬别錯過了春天這個長高季節。今天嬰享小編就為大家介紹幾款補鈣促進身體發育的食譜。

1、補充蛋白質的食物：

黑芝麻核桃粥

食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖

做法：

1. 大米和糯米用清水浸泡10分鐘，鍋中水燒開放入大米和糯米，大火煮開加蓋小火炖煮。

2. 核桃芝麻炒香。然後用蒜臼搗碎，米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

3. 再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮上2分鐘關火。

内脂豆腐腦

食材：50g幹黃豆、400ml清水、3.5g内脂、适量海鮮醬油、适量香菜、适量行酥辣椒

做法：

1. 将幹豆泡十小時以上，夏天要換幾次水，泡好的黃豆是幹豆的三倍重左右。

2. 将泡好的豆子放在磨豆器裡。加入清水磨出豆漿，将磨好的豆漿倒在鋪有沙布的濾網上，将豆漿過濾。

3. 内脂用少許涼開水稀釋，将豆漿煮開後保持二分鐘，關火使豆漿的溫度降到80-90度左右倒入内膽水，并用勺不斷從上到下翻勻。

4. 蓋上蓋子，使溫度保持，十五分鐘後凝固即成。将豆腐腦盛到小碗裡。

5. 倒上海鮮醬油，香菜切末。加入香酥辣椒即可食用。

2、含維他命及礦物質的食物：

西紅柿炒雞蛋

食材：300g西紅柿、3個雞蛋、适量油、适量鹽、适量白糖

做法：

1. 西紅柿2個，雞蛋3枚，西紅柿洗淨，去皮切成塊。

2. 雞蛋磕入碗中打散。鍋中放油，油熱放入雞蛋液，将雞蛋炒熟備用。

3. 鍋中放油，油熱放入西紅柿翻炒，将西紅柿炒出湯汁，放入雞蛋、鹽、白糖翻炒均勻即可。

翡翠頭菜卷

食材：1顆卷心菜、200g肉餡、1小勺生抽、1/2小勺鹽、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量蔥、适量姜

做法：

1. 準備材料，在卷心菜根部切一刀，将葉子一片片摘下，将白色的硬根去掉，然後清洗幹淨備用

2. 胡蘿蔔去皮，削成條、然後整形備用，蔥姜切末備用

3. 肉餡裡加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺鹽、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均勻後腌制15分鐘

4. 然後加入蔥姜拌勻，鍋中水燒開，水中加1小勺鹽和幾滴油，将卷心菜放入水中汆燙至軟

5. 然後撈出過涼水，取一片葉子瀝幹水分，将調好的肉餡放在葉子一端，像包春卷一樣包起來用胡蘿蔔紮緊

6. 做好的菜卷放在盤子裡，開水鍋上鍋蒸15分鐘即可。

過敏寶寶要注意了，過敏寶寶好多東西都吃不了，又怕對寶寶長高有影響，嬰享小編提醒您寶寶過敏寶媽們可以選擇嬰享低敏輔食系列（如：嬰享無小麥小米、玉米、大米面條；無小麥餃子粉等），不含小麥不含牛奶雞蛋，大豆等易敏食材。解決了敏寶過敏問題，春季要健康成長喔~

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