學會這9道菜過年再也不用求人了-tft每日頭條

學會這9道菜過年再也不用求人了

健康更新时间:2024-11-29 18:43:27

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）1

春節期間，與家人歡聚一堂，我們的餐桌上難免會擺滿了高脂、高糖、高熱等食物，大魚大肉吃多了，對健康勢必不利，所以葷素搭配是必不可少的。不知道您的餐桌上有沒有我今天要分享的這道素菜呢？

荷蘭豆，特别健康營養的蔬菜，它是腸胃的清潔工，經常食用不僅能利腸通便、還有美容瘦身的功效。這個時候吃荷蘭豆正當季,我家每周必吃兩三回，以清炒為主，老人孩子都喜歡。

荷蘭豆怎麼炒才美味？我來告訴大家，大家隻管照着做，保準錯不了。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）2

準備材料：荷蘭豆200克紅辣椒半個大蒜适量

大家在買荷蘭豆的時候盡量挑選豆莢大小适中的，顔色翠綠的更鮮嫩。不要緊大的選，豆角長老了有筋膜，口感不佳。

先将荷蘭豆摘掉兩頭，撕掉兩側的老筋，清洗幹淨。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）3

紅辣椒洗淨去籽，去筋膜，切成絲，大蒜切粒。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）4

鍋裡水燒開，加入幾滴油，半勺鹽，下入荷蘭豆焯水1分鐘，看到荷蘭豆一變色即可撈出。（水中加入幾滴油能使焯過水的青菜顔色更鮮亮）

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）5

撈出的荷蘭豆放入冷水中浸泡3分鐘，這樣一會兒炒出來的菜品口感更清脆。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）6

另取淨鍋，熱鍋放油，加入蒜粒煸炒出香味。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）7

加入紅椒絲翻炒均勻。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）8

加入荷蘭豆翻炒均勻，然後調入少許鹽，雞精。（鹽隻需要一丢丢即可）

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）9

快速翻炒均勻起鍋。從荷蘭豆入鍋到起鍋不要超過3分鐘，這樣既能保持菜品的色澤，口感又清脆，好看又好吃。

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）10

這道菜口感清甜脆爽，清爽解油膩，比大魚大肉還好吃。我家年夜飯上數它最先光盤，您也試試吧！

學會這9道菜過年再也不用求人了（滿桌大魚大肉都不如這道菜）11

小貼士：

1，為防止中毒，荷蘭豆應煮熟，用沸水焯透，直至變色熟透，方可安全食用。

歡迎關注小魚私廚，了解更多美食做法，小魚在這裡等你喲！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康為什麼坐着時候老抖腿
為什麼坐着時候老抖腿?醫學上,确實有一種病,叫不安腿綜合征“不安腿綜合征”雖然鮮為人知,卻是一種常見病一般人群的患病率約為10%,而我國的患病率估計在1.2%~5%,中老年常見該病雖然對生命沒有危害,但卻嚴重影響患者的生活質量，今天小編就來... 2022-10-27
健康雲南三七牙龈護理牙膏
雲南三七牙龈護理牙膏?對于口腔問題，很多人可能覺得不是什麼大事，但實際上，口腔出現問題時是需要我們引起重視的，如果置之不理，就會導緻其他口腔健康問題，因為口腔疼痛，刷牙時會放輕力度，這尤其容易導緻蛀牙和牙龈疾病想要解決口腔健康問題，要做的第... 2022-10-09
健康 8歲小孩眉毛是白的怎麼辦
眉毛變白多發生在年老的人身上，由于年齡大身體各項機能衰老的一種現象。然而令人意外的是來自貴州的小蕾。僅有10歲的她竟然也會出現眉毛變白的情況，這種情況到底和什麼有關呢?實際上，這一情況，和白癜風有很大的關系。小蕾媽媽反映，最初在孩子的臉上出... 2022-11-06
健康糖尿病為什麼總是口幹
春天天氣幹燥，人會感覺到異常口渴，這種情況下一般多喝水就能夠解決，但是有些人喝了很多水還是會口幹舌燥，這到底是怎麼回事呢？原來口幹的原因有很多種，我們平時喝水過少、吃得過鹹都屬于生理性因素，除此之外，還有很多疾病都會出現口渴現象，比如糖尿病... 2022-11-09
健康腫瘤标志物檢查是否就能預防癌症
說起腫瘤标志物，可能是腫瘤患者們在抗癌戰役中接觸到最多的輔助診斷指标了。不同于血常規、血生化等反映身體狀态的血液指标，腫瘤标志物往往帶給大家一種“直接反映腫瘤病情變化”的感覺。在日常問診中，關于腫瘤标志物的問診也是最為常見的，通常都是這樣：... 2022-12-13
健康血糖高是引起糖尿病的前兆嗎
随着人們生活水平的提高以及環境因素的影響，我國的‘’三高‘’人群（高血壓、高血糖、高血脂）患病率逐年增高。據不久前國家權威部門發布的數據顯示，我國18歲以上居民糖尿病患病率為11.9％，而五年前為9.7％，目前，成人中平均不到10個人裡面就... 2022-11-01
健康曲米茶的功效與作用
曲米茶的功效與作用?促進血液暢通曲米茶具有清血作用，同時，可分解血液中的膽固醇，以使血液在血管裡的流通更加暢順血液暢通可預防高血壓和腦中風，而且可以使全身的各個器官得到充分的養分和氧氣，保持各個器官的健康，我來為大家科普一下關于曲米茶的功效... 2022-07-01
健康老人腿疼腰疼沒辦法走路
蘭考秦興中醫院梁愛紅醫師上午68歲的吳老漢以腰酸大腿痛數年就診。自述年輕時好像腰扭傷過，幾年前ct檢查有腰椎間盤突出。現在感覺大腿前側和外側肌肉、有時小腿肌肉酸困，蹲下起立困難。有時足大趾無力。治療：腎俞（雙），大腸俞（雙）刃針治療；毫針刺... 2022-11-23
健康美國科學家發現
來源：【健康時報】健康時報權威健康資訊，因專業而信賴！血型，我們從出生就注定了。但關于血型的讨論，卻從未停止過。說到血型和健康的關系，有很多煞有介事的說法，比如：“A血型的人更容易患癌”“B血型的人更愛招蚊子”“aB型血容易得心髒疾病”“O... 2022-12-10
健康雞蛋茶的功效與作用
雞蛋茶的功效與作用?清熱降火雞蛋茶在制作時不單會放入雞蛋，還會加入适量的冰糖和香油，它們用沸水沖泡以後能散發出誘人的香氣，可以清熱降火，對人類的口舌生瘡，咽喉腫痛以及慢性支氣管炎都有明顯緩解作用，今天小編就來聊一聊關于雞蛋茶的功效與作用?接... 2022-06-20
健康減肥為什麼不讓喝牛奶
減肥為什麼不讓喝牛奶?減肥期間不能喝牛奶因為鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體，其中水分含量占86%~90%，因此其營養素含量與其他食物比較相對較低，我來為大家科普一下關于減肥為什麼不讓喝牛奶?下面希望... 2022-06-23
健康元宇宙遊戲多久普及
2021年11月14日，最近元宇宙概念很火，據說很多上市公司紮堆湧入“元宇宙”，從臉書、微軟到騰訊、字節跳動，元宇宙竟然如此火？而且還有公司已經打造了元宇宙遊戲，據說打元宇宙還能賺錢？神語看了看，這不就是之前網遊小說很火那種遊戲頭盔和養生倉... 2022-11-21
健康肝火旺可以治愈
其實不管是肝郁還是肝火旺，都有可能會導緻脾虛，會出現腹脹、消化功能下降、大便不成形，後期會有厭食的情況；既有肝郁又有血瘀，既有脾虛又有肝火的問題時，要根據病人的一個情況去治療，患者的症狀是以虛為主還是以實為主，如果病人身體情況較好，就以洩實... 2022-12-09
健康保健品送什麼比較好
保健品送什麼比較好?“過年不送禮，送禮就送健康禮”這句耳熟能詳的廣告語，一度成為春節的标配，但最近保健行業風波不斷，春節年貨市場上，保健品的叫賣明顯減弱了不少，接下來我們就來聊聊關于保健品送什麼比較好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!... 2022-11-19
健康怎麼樣才能知道自己跟腱多長
封面新聞記者周家夷熱愛運動的人們，或多或少聽到過關于跟腱斷裂的事件。特别是在足球、羽毛球、跳高、跳遠等運動中，經常容易發生。本期封面天天見，記者采訪了四川省骨科醫院筋傷科護士長趙琛，請她來介紹如何用科學運動知識強健你的跟腱。趙琛認識跟腱趙琛... 2022-12-18
健康木瓜有什麼作用與功效
木瓜有什麼作用與功效?減肥木瓜富有營養，低卡路裡，以緻對進行減肥的人大有益處，我來為大家科普一下關于木瓜有什麼作用與功效?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!木瓜有什麼作用與功效減肥。木瓜富有營養，低卡路裡，以緻對進行減肥的人大有益處。... 2022-06-20
健康芒種起居養生注意事項
芒種起居養生注意事項?精神調養方面應使自己保持輕松愉快的心情，忌惱怒憂郁，這樣可使氣機得以宣暢、通洩得以自如，現在小編就來說說關于芒種起居養生注意事項?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!芒種起居養生注意事項精神調養方面應使自己保持輕... 2022-08-18
健康瓊花的功效與作用
瓊花的功效與作用?瓊花經常在園林中有很鮮明的觀賞價值，我來為大家講解一下關于瓊花的功效與作用?跟着小編一起來看一看吧!瓊花的功效與作用瓊花經常在園林中有很鮮明的觀賞價值。瓊花的花型大如玉盤，又八朵花瓣組成。樣子很像一隻蝴蝶，在四五月份的時候... 2022-06-17
健康鼓勵病人的話
鼓勵病人的話?在人生中，健康的價值遠勝過聲望和财富願您勞逸适度，多加保重，接下來我們就來聊聊關于鼓勵病人的話?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鼓勵病人的話在人生中，健康的價值遠勝過聲望和财富。願您勞逸适度，多加保重。在你生病的日子我很... 2022-06-19
健康适合晚上去爬山的地方
現在越來越多的景區開始收費，既免費，又好看的地方更是越來越少。我們喜歡自駕的驢友，長期不鍛煉也容易對身體健康帶來不利影響，偶然來一次高強度的爬山之旅，絕對是個不錯的選擇。今天給大家推薦五個免費，風景好，強度稍大的爬山路線，希望大家自駕的同時... 2022-11-03
健康鐘南山答記者全文
3月18日，在廣州市第46場疫情防控新聞通氣會（廣醫一院專場）上，國家衛健委高級别專家組組長、中國工程院院士鐘南山回答了當前全球抗疫的熱點問題。以下是答記者問的全文，我們為你畫好了重點。不能靠“集體免疫”來防控疫情如何對病毒進行防控，我們學... 2022-11-02
健康藏紅花放冰箱可以放幾年
藏紅花放冰箱可以放幾年?一般可以放2-3年左右藏紅花是一種花卉型中藥，非常容易出現受潮發黴，或者受到光照發生化學變化，所以藏紅花最佳的保存方式就是遮光、密閉、冷藏而冰箱可以避免光照，且氣溫較低，可以有效抑制細菌微生物活性，将藏紅花貯藏在幹燥... 2022-07-07
健康無花果治療痔瘡的方法
無花果治療痔瘡的方法?無花果對于輕症痔瘡有一定治療效果，其主要是通過将無花果煮水後口服起到通便下火的作用，同時還可以将煮後的水塗擦在肛門部，可以輕度緩解痔瘡的水腫，現在小編就來說說關于無花果治療痔瘡的方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起... 2022-08-18
健康蓮藕有什麼功效
蓮藕有什麼功效?能夠清熱生津，對于津傷所導緻的口渴、口幹的人，如果适當食用藕有很好的清除内熱、生發口中津液，以及緩解口渴、口幹的作用，下面我們就來聊聊關于蓮藕有什麼功效?接下來我們就一起去了解一下吧!蓮藕有什麼功效能夠清熱生津，對于津傷所導... 2022-06-20
健康秋天最佳養肺的食物
春夏換季之時，天氣忽冷忽熱，中醫上認為這個時節最容易傷肺。中老年人身體更脆弱，寒熱交替身體不能潤燥去火，特别容易傷肺。比如感覺到口幹舌燥、咳嗽、嘴上起泡等，也有些人容易受到花粉、氣候變化而過敏，總是幹咳、複發哮喘，還有家裡有吸煙的人，中老年... 2022-11-02
健康 2-3歲兒童脫臼
家住安康市漢濱區的楊女士，有個3歲多的女兒佳佳（化名）在轄區江北街道辦北岸幼兒園上學。最近發生的一件事，讓楊女士感到煩心。4月2日下午，正在上班的楊女士接到幼兒園的電話說女兒的胳膊脫臼了，她趕緊到了學校，把女兒送到了一家中醫接骨的診所，讓醫... 2022-11-10
健康八大懶人減肥法一個月瘦10斤
讀者辛辛，今年40歲，産後開始肥胖，一直在減肥的路上掙紮，各種方法都試過，過程痛苦，最後還反彈。她原本因為疫情不能上班待在家，心裡很焦慮，但換個角度想，這也是個修心減肥的好時機啊。這次減肥瘦掉了10.6斤，腰圍小了11厘米，特别是前後對比照... 2022-11-14
健康冬瓜豆腐湯正宗做法
嗨@大家好！我是“小貓愛廚房”的小貓，今天又和大家見面了，分享生活、分享美食、分享快樂！今天小貓給大家帶來的還是用冬瓜做的菜，現在是吃冬瓜的季節，多吃冬瓜對身體好，尤其肥胖人士和濕氣重的人更應該多吃，今天我用冬瓜和豆腐做的湯菜，我們叫它“... 2022-11-24
健康男人下身有一個硬疙瘩看什麼科
睾丸的神經屬植物神經支配，是一個對疼痛很敏感的器官，但在平時，很多男性對它的保養和護理都不太重視，對此，廣州市第一人民醫院男科主任鄧軍洪表示，由于睾丸位置比較淺表，一個不注意，就可以會受到損傷。另外，睾丸本身的一些疾病，如睾丸疼痛、睾丸發炎... 2022-11-04
健康甲狀腺癌脖子會出現什麼症狀
說起央視主持天團，你可能會想到最近熱度比較高的撒貝甯、康輝、朱廣權、王冰冰等人。其實，還有一批較早進入央視的主持人曾經備受關注，比如羅京、趙忠祥、李詠等，他們深受全國觀衆的喜愛，幾十年如一日奮鬥在主持一線，卻不幸被癌症盯上，最終都遺憾離世：... 2022-12-09

tft每日頭條

> 健康

> 學會這9道菜過年再也不用求人了

學會這9道菜過年再也不用求人了

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注