秘制骨肉相連,在家也能做出如此美味!
1、裡脊去皮,切成小塊
2、洋蔥、生姜、大蒜切成碎末
3、将肉放入碗中,加入生抽、耗油、鹽、二鍋頭、洋蔥末、生姜末、蒜末、糖、生粉、蛋清均勻攪拌
4、放入切好的肉,腌制一個小時左右
5、将腌好的肉串起來
6、平頂鍋加熱,加入色拉油,放入雞肉串,中小火慢慢加熱
7、煎至金黃色後,翻面,加蓋焖一分鐘
8、肉串熟後,塗抹拌飯醬和蜂蜜汁,小火煎兩分鐘,撒上芝麻,出鍋,好好享受啦
心動不如行動,動手做起來吧,做一個棒棒哒小廚神。
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