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紅糖當歸紅棗雞蛋湯

生活 更新时间:2025-05-11 17:06:11

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)1

這天氣是一天比一天冷了,以前年少輕狂,寒風蕭瑟的日子裡還露着腳踝,争當冬日裡最靓麗的時尚弄潮兒。 現在不行了, 還沒等媽媽唠叨呢,自己就早早的穿上了秋褲,秋褲紮進襪子裡,踏實! 我們女孩子也更是要注意保暖才行啊,很多小仙女都天生體寒,每月都像曆劫一樣,飽受“大姨媽”的折磨,不但心情極其糟糕,還痛的死去活來,恨不得下輩子投胎做個藍孩子,哭唧唧~ 這時候不僅要添加衣物,包裹的嚴嚴實實,更得來點熱乎的暖暖身子才行 平時可能大家都是直接紅糖水沖一沖喝掉,今天給大家做的就是專門為了那些被大姨媽折磨的小仙女們,準備進階版的元氣湯——當歸雞蛋紅糖水,讓你從頭暖到腳 食材都是非常補血養氣的,對女孩子身體很有好處,姨媽痛或者姨媽不準時的,也可以通過在經期之前喝這個糖來調理,做起來更是非常方便,比吃止痛藥更健康放心

By 馬卡龍小魔女 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 當歸 8g
  • 雞蛋 2個
  • 紅棗 10顆
  • 紅糖 15g

做法步驟

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)2

1、準備兩個雞蛋放入鍋裡煮熟,煮熟後撈出來放入涼水中,這樣剝殼的時候會很容易脫落,小技能get

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)3

2、當歸和紅棗放入清水中泡5分鐘,然後清洗幹淨,洗掉表面的浮沉 當歸最好用小刷子刷幹淨表面的灰塵,然後切成丁片就可以

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)4

3、紅棗用小刀切開去核,核一定要去掉的,因為紅棗核是比較容易上火的,但是吃少量幾顆是木有問題的

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)5

4、然後鍋内加入适量的清水,當歸先入鍋煮15分鐘,因為當歸屬于藥材嘛,所以要先把它煮出藥味

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)6

5、為了讓雞蛋煮的更加入味,我還用牙簽在表面戳了一些小孔

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)7

6、當歸煮出藥味了之後,把去了核的紅棗,紅糖還有雞蛋都放入鍋内,小火再繼續慢煮10分鐘左右,煮到紅糖完全融化就差不多了

紅糖當歸紅棗雞蛋湯(當歸雞蛋紅糖水)8

7、這樣一份熱騰騰的當歸紅糖水就煮好了,喝完身子都是暖暖的,裡面的雞蛋、紅棗也不要放過,通通“吃幹抹淨”,效果更佳哦 喝到胃裡hin舒服,渾身都暖烘烘的。不僅養氣血,還養顔,氣色也會越來越好~ 經常痛經、姨媽不準時的小仙女可以試着自己做一下這個當歸紅糖煮雞蛋來喝,有很好的活血止痛、通經調經的作用呢

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