大家好,孩子說他今天想要吃芝麻球,之前小編在家經常給孩子做芝麻球吃,沒想到才過了幾天,孩子又嘴饞了,今天小編就給孩子們做芝麻球吃,做好後外香裡嫩,收到孩子們的誇贊呢,大家想學的可以跟着小編的做法看看吧!
食材:南瓜250克、糯米粉500克、白糖50克、白芝麻
步驟:
1、把南瓜洗淨,刨去南瓜皮,把裡面的南瓜子去掉,再把南瓜切成薄片,放在蒸鍋中蒸熟,把蒸好的南瓜倒入一個大碗裡,用湯勺壓成南瓜泥。
2、在碗中放人白糖、糯米粉後攪拌均勻,用手揉搓成光滑的面團,然後在在按闆上撒上幹糯米粉,把面團放上去,切成一個個大小均勻的小劑子,用手揉搓成光滑的小球。
3、把芝麻放進一個碗中,接着把揉搓好的小球一次放進碗裡滾一圈,讓小球表面都沾着芝麻。
4、熱鍋放油,油溫七成熱的時候,把芝麻球放進鍋中炸,炸至金黃色,芝麻球浮起來的時候,就可以從鍋裡撈出來了,美味的芝麻球就做好了,超級美味。
芝麻球大家會做了嗎?做法簡單易學,學會以後嘴饞了可以自己在家做哦,歡迎大家的觀看。
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