剁椒金針菇的做法?原料:金針菇200克,配料:剁椒醬30克,調料:雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克 ,接下來我們就來聊聊關于剁椒金針菇的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:金針菇200克,配料:剁椒醬30克,調料:雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克。
将金針菇切去尾部相連的部分。
金針菇洗淨濾幹分後整齊的碼入盤中備用。
将盤子置于蒸格上,蓋上鍋蓋,大火蒸5分鐘。
剁椒醬30克、雞精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克調成味汁。
開蓋,将盤中的水分倒掉,将調味汁淋在金針菇表面即可。
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