摘要：畝産8000斤，種下70天就能收獲，市場1斤賣5元，種植的農民卻不多

文/農夫也瘋狂

現在已經是三月中旬了，南方進入初春了，馬上就要迎來春分節氣了，而緊随其後的就是清明節了。俗話說“清明前後，種瓜點豆”，這個時候農民是比較忙碌的，好些蔬菜、瓜果進入到播種、育苗的季節了。今天筆者給大家介紹一種很高産的水果，它畝産可達到8000斤，栽種以後70天就能收獲，市場5元1斤很搶手，但是種植的農民卻不多，他們還說不敢多種，這是為何呢？

西紅柿是很多人都愛吃的一種水果，它既能直接當水果生吃，也能當蔬菜一樣炒着吃，像西紅柿炒雞蛋就是非常經典的一道美食。不過，今天筆者要跟大家說的這種水果并不是西紅柿，但是卻和西紅柿很相似，隻是個頭比西紅柿小很多，它就是聖女果。

聖女果是近年來很受歡迎的一種水果，因為和西紅柿很像隻是個頭小一些，所以又叫小西紅柿、小番茄果，或者是櫻桃番茄等。它是茄科番茄屬的一年生草本植物，既能作水果直接食用，又可以把它當蔬菜來烹饪多種菜肴，并且相比于西紅柿而言，聖女果的含糖量更高，口感香甜鮮美，風味獨特，營養也要更加豐富，尤其是維生素含量是普通西紅柿的1.7倍，再加上它迷你小巧的個頭，受到了廣大消費者的喜愛。

聖女果的優勢還是比較突出的，它從播種到第一批果實的采收僅70天左右，并且果期很長，可以持續3-5個月的時間。因此聖女果雖然個頭小，但是它的産量卻是很不錯的，一般畝産量可達到8000斤，而管理得當的更是能突破10000斤。這些年聖女果在市面上也是很搶手的，一般零售價是在5元1斤。所以算下來，聖女果的畝産值在4萬元左右，經濟效益還是很不錯的。但是種植聖女果的農民并不多，而種植的農民也不敢多種。這又是為何呢？

在筆者的村子裡的主要收入來源就是靠種植蔬菜，而種植西紅柿的農民很多，但是卻沒有一戶人家種植聖女果。筆者認為種植聖女果的農民不多，主要有以下幾個方面的原因：

首先是沒有這方面的技術和經驗。聖女果是最近幾年才開始興起來的新型水果，絕大多數的農民都沒有種植過，而沒有經驗和技術，農民不敢輕易嘗試。他們都有一個共同擔憂：那就是擔心種不好，産量不高也就難掙錢。

其次是聖女果是小衆水果，消費人群有限。相比于西紅柿而言，聖女果的價格偏貴一點，并且它主要是用來當水果食用，所以消費人群有限。而且之前還有不少人一直質疑聖女果是轉基因食品，所以農民也是因為擔心它是小衆水果，種出來了不好賣。也是由于這個原因，有些農民就算是種植量，也不敢種植太多。

最後，種植的成本高。聖女果的畝産量高，零售價也有5元左右一斤，但是種植的成本也比較高，一般一畝地的種植成本在一萬五千元左右。而且種植的技術方面難度也要大一些，尤其是成熟了以後，還需要投入大量的人力來采摘。業内人士還指出來了，聖女果要想高産，管理也是比較麻煩的，需要通過參加技術培訓、交流會等方式，努力提升種植技術。

也是由于聖女果品質高、難管理，種植的農民不多，所以價格才偏高。不過如果大家自家有菜園子，或者是喜歡在陽台上種花種菜，可以種植一些聖女果，它的産量高，管理也不是太難。隻需要種上幾株，70天以後一家人就有吃不完的聖女果了。（圖片來源網絡，侵權可删除）

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