洋蔥,是我們生活中最常見也是比較廉價的蔬菜,它含有葉酸、硒、鉀、鋅等多種微量元素還含有能降低血液的粘稠度前列腺素A,能抑制緻癌細胞活性的槲皮素,能降低血糖的黃尿丁酸,所以常吃洋蔥有益身體健康。
用500毫升的可口可樂加入100克洋蔥絲以及50克生姜絲,用慢火燒烤5分鐘,加适量紅糖後熱飲,可治療外感風寒導緻的頭痛、鼻塞、無汗、發熱等。
有人用洋蔥治療感冒:睡前,将洋蔥切片貼在腳底,用保鮮膜包裹後,上床睡覺,天亮感冒治愈。
其實,洋蔥除了醫用外,在我們生活中也有很好的妙用。或許你不知道。
一是,去頭皮屑。把洋蔥切丁搗成泥,用紗布或絲襪包裹,然後反複擦拭頭皮,待洋蔥汁滲入頭皮後,停留兩三分鐘,用清水洗淨即可。
二是,清潔玻璃,把洋蔥對半切開,然後直接擦玻璃,在洋蔥汁尚未風幹前,用抹布擦拭,玻璃光亮如新。
三是驅蚊蟲。把洋蔥切片,放在房間内,蚊蟲自然避而遠之。
四是,去除油漆味。把洋蔥切片浸泡在冷水中,放在有油漆味的房間,很快油漆味就好消失。
五是,去除腥味。蒸煮前,把切片洋蔥和有腥味的魚、羊肉、牛肉等,一起浸泡在水中,腥味自除。
六是,去除白黴。發現腌菜長白黴後,把洋蔥切成末,撒在白黴上,密封,白黴自消。
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