By Softtime
1、韭菜和豆芽切碎,放入肉沫,打入一個雞蛋,加生抽,一勺耗油,幾滴香油,延一個方向攪拌,然後放入春卷皮中,準備一碗水,包的時候沾取一點塗在春卷皮邊緣,好讓它粘合
2、包好放在盤子裡一起下鍋
3、放入鍋中用小火炸,炸到表皮變硬就能撈起
4、起鍋就可以吃啦
5、嘗一個,超級香
6、推薦用這種春卷皮
綠豆芽150~200克,煎湯,可解酒毒、熱毒
清暑熱
通經脈
補腎、利尿
消腫
滋陰壯陽
調五髒、美肌膚、利濕熱
降血脂、軟化血管
豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。
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