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為校園食品安全護航

圖文 更新时间:2024-12-01 08:05:08

為校園食品安全護航(拉緊防護線為校園及周邊食品安全)1

工作人員對幼兒園的食堂食品安全組織管理、證件、場所環境衛生等方面進行查看。

為校園食品安全護航(拉緊防護線為校園及周邊食品安全)2

工作人員對校園周邊食品經營場所進行檢查。

紅網時刻新聞9月21日訊(通訊員 周靓 廖波)為切實做好轄區2022年秋季開學後校園及周邊門店的食品安全,連日來,長沙縣湘龍街道持續開展校園及周邊門店食品安全專項整治行動,呵護未成年人健康成長,确保師生飲食安全。

部署有方 強化責任落實

開學前夕,湘龍街道多次召開秋季學校(幼兒園)食品安全檢查部署會議,對秋季校園的食品安全工作進行統一安排,要求所有學校必須做到清庫存、必消毒、有證件、有票據、有記錄、守規範。要求檢查人員對于檢查中存在問題的,必須進行“回頭看”,督促認真整改,确保檢查有回音,整改有效果。

排查有力 消除安全隐患

“截至目前下發整改通知單10份,要求門店及時整改,随時自查,确保校園周邊餐飲門店衛生幹淨整潔,食品安全放心。”湘龍街道食安辦負責人介紹。湘龍街道聯合湘龍中心學校、市監所、執法隊組成聯合檢查組,進行為期一個月的專項檢查。

專項檢查一是對轄區8家中小學、49家幼兒園的食堂食品安全組織管理、證件、場所環境衛生、進貨查驗、餐飲器具消毒保潔、留樣、油煙清洗、各項記錄等方面進行查看,并要求學校不定期進行自查。二是對校園周邊餐飲店、食雜店、飲品店等重點對象開展專項檢查,對食品經營戶《食品經營許可證》《小餐飲登記證》《個人健康證明》及食品進貨渠道、經營場所環境衛生等内容進行檢查,對存在的問題下發整改通知書,督促嚴格落實食品安全主體責任,建立完善食品進貨查驗制度,禁止銷售過期變質食品等。

宣傳有效 營造良好氛圍

湘龍街道食安辦聯合各部門在校園内開展食品安全進校園宣傳活動,用食品安全知識開啟學生們的“開學第一課”,向學生分發了食品安全相關知識宣傳資料,加深了學生們對食品安全的了解和認知,加強校園食品安全監管,提高廣大師生食品安全意識。

檢查宣傳同步走,聯合檢查組在轄區校園周邊門店發放食品安全宣傳資料,在門店醒目位置張貼了宣傳海報和舉報電話,進一步暢通了投訴舉報渠道,加強宣傳教育,營造社會共治氛圍。累計發放1000餘份宣傳資料,提升從業人員安全意識,規範門店主體行為,營造良好的校園及周邊門店食品安全共治氛圍。

下一步,街道将繼續加強對校園及周邊食品安全監管力度,切實織密孩子健康成長“安全網”,保障轄區廣大中小學生、幼兒“舌尖上”的安全。

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